訂廚櫃嗰陣，報價單上最易被忽略嘅一欄，往往就係日後用得最順手——或者最嬲嘅部分：五金配件。
拉籃、路軌、鉸鏈呢啲細節，落單嗰陣睇落只係幾個選項，入伙之後先會發現：碗碟攞唔到、轉角位永遠塞死、吊櫃高處嘅嘢要企櫈先攞到。今篇就將廚櫃五金一次講清：邊啲值得加、邊啲可以慳、承重同尺寸點睇，仲有報價單上要點寫先唔中伏。
先按廚房型態配清單
唔同廚房型態，五金嘅基本配備都唔同，落單前先對號入座：
- 一字型廚房：長度有限，重點係調味拉籃加碗碟拉籃，煮食區同洗碗區兩邊各一組，動線最短。
- L型廚房：轉角位係關鍵，一定要配轉角拉籃（飛碟籃或者小怪物），否則轉角深處永遠係死位。
- U型廚房：收納量最大，可以再加高櫃拉籃同吊櫃升降拉籃，將高處空間都變成順手位。
五大實用五金逐個拆
1. 調味拉籃
調味拉籃通常裝喺煮食爐隔離，窄身設計，豉油、油、調味料一格格企好，煮餸伸手就攞到，唔使成個櫃摷。值得加，尤其係成日煮飯嘅家庭；記得量清楚樽嘅高度，籃身要夠深先唔會頂住門板。
2. 碗碟拉籃
碗碟拉籃係最常用嘅五金，碗、碟、杯分格企好，瀝水又通風。揀嘅時候要留意籃身物料：不鏽鋼最耐用，唔易生鏽；電鍍鐵線平啲但香港潮濕環境用幾年有機會生鏽，近洗碗盆嘅位置尤其要揀不鏽鋼。
3. 轉角飛碟籃 / 小怪物
轉角位最深、最難攞嘢，飛碟籃同小怪物就係為呢個位而生：拉出嚟成個轉角嘅嘢都轉到面前。兩者分別在於承重同順滑度，預算許可嘅話，轉角位呢筆錢唔好慳——因為轉角櫃做好之後再加，幾乎裝唔入。
4. 吊櫃升降拉籃
吊櫃高處嘅嘢最難攞，升降拉籃一拉就降到面前，老人家或者身高唔夠嘅家庭特別受惠。要注意升降拉籃有承重上限，唔好放太重嘅電器，而且吊櫃本身嘅安裝要夠穩陣，否則成組拉籃加埋嘢嘅重量會扯鬆櫃身。
5. 高櫃拉籃
高櫃拉籃將成個高櫃變成可以拉出嚟嘅儲物架，乾貨、罐頭、清潔用品分層放好，一目了然。適合U型廚房或者有獨立高櫃嘅單位；如果廚房已經好多地櫃，高櫃拉籃可以視乎需要先至加。
承重點睇：動態承重、路軌同防鏽
五金最易中伏嘅地方就係承重。報價單寫嘅承重多數係靜態承重（放喺度唔郁），實際使用係動態承重（拉出拉入），動態承重通常低好多。揀嘅時候要問清楚動態承重有幾多公斤，碗碟拉籃至少要有20公斤以上先夠用。另外，路軌要揀托底緩衝或者三節緩衝路軌，拉出可以拉到盡、關門有緩衝，唔會砰一聲；籃身物料近水位一定要不鏽鋼，防鏽先係長遠慳錢。
五金要在出圖階段定死
五金唔係櫃做好先諗嘅嘢。拉籃嘅開口淨寬、門片開啟方向、補板預留，全部都要喺出圖階段定死：開口窄咗一厘米，拉籃就裝唔入；門片方向錯咗，拉籃拉出嚟會撞門。落單之前，一定要同設計師逐項對一次五金清單，確認每個拉籃對應嘅櫃體尺寸，唔好等到安裝當日先發現裝唔入。
報價陷阱：品牌型號要寫入報價單
五金報價最常見嘅陷阱，係報價單只寫「拉籃一套」而無寫品牌同型號，安裝嗰陣換成平價雜牌你都唔知。正確做法：每一項五金嘅品牌、型號、物料（例如不鏽鋼定電鍍）、路軌類型，都要白紙黑字寫入報價單；如果有升級選項，要寫明升級差價，唔好用「靚啲」呢類模糊字眼。另外要問清楚五金保養期有幾耐，路軌同鉸鏈嘅保養通常同櫃身分開計。
常見問題
廚櫃拉籃邊幾樣最值得加？
最值得加嘅係調味拉籃、碗碟拉籃同轉角拉籃——三樣都係每日用、直接影響煮食順唔順手；吊櫃升降拉籃同高櫃拉籃就視乎廚房型態同預算再加。
轉角飛碟籃同小怪物有咩分別？
兩者都係解決轉角深位攞嘢難嘅設計，飛碟籃係圓形轉盤式，小怪物係多層連動式；小怪物一般承重同順滑度較好，但價錢亦較高，揀邊樣主要睇轉角櫃嘅尺寸同預算。
拉籃承重要點睇先唔中伏？
要睇動態承重，唔好只睇靜態承重；碗碟拉籃動態承重至少20公斤以上先夠用，買之前問清楚品牌同型號嘅動態承重數字，並寫入報價單。
五金可唔可以櫃做好之後先加？
好難。拉籃要配合櫃體開口淨寬、門片方向同補板預留，櫃做好先加，好多時裝唔入或者要改櫃；所以五金一定要喺出圖階段定死。
報價單點寫五金先最穩陣？
每一項五金嘅品牌、型號、物料、路軌類型同保養期都要白紙黑字寫入報價單，升級項目要寫明差價，唔好接受「拉籃一套」呢類無型號嘅寫法。
